Curso de Pastas y Salsas

35,00 €

En el curso te enseñaremos a elaborar diversas variedades de pasta fresca y salsas, mientras nos divertimos y nos adentramos dentro de la cultura gastronómica de nuestros vecinos italianos.

Un curso en el que adquiriremos conocimiento para elaborar pasta fresca en casa con grandes resultados. Diferentes trucos, como conservar la pasta fresca, cocciones y muchos más. 

Más detalles

Temario:

  • Mini pizza, salmón ahumado, aguacate, miel y mostaza.
  • Capelletti relleno de parmesano salsa de setas y trufa.
  • Tagliatelle al nero di sepia con salsa marinera.
  • Tiramisú S.XXI

Duración del curso: 3 horas.

Incluye comida o cena al final de la clase con la bebida incluida, refrescos, cerveza o vino.